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臺下盆:水槽工藝建議盡量選臺下盆,更一體化,清洗備菜時濺到臺面的積水可以輕松抹進水槽,不容易滴漏在柜體內(nèi),也不用擔心邊緣發(fā)霉等因素對美觀的影響。
抽拉式水龍頭:360°無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活,拿哪里都行,而且還可以抽拉,一般**能抽拉出15mm,沖洗蔬菜、清洗水槽都十分方便。吊柜下燈帶設計:在櫥柜下方安裝一條燈帶,這樣臺面永遠亮亮堂堂,切菜時,我們也不會被自己的身軀擋住光線,形成陰影影響視線。
油煙機:頂吸式煙機適合安裝高度在距離灶臺的65-75cm間;而側(cè)吸式油煙機底部距離灶臺距離可以更近,一般在35-45cm間。將煙機包進柜子的話可以將兩側(cè)空間利用起來。
吊柜高度:根據(jù)標準層高,一般吊柜在離地1.6米的位置以上**,抬手間*能輕松拿放;還要考慮洗菜和切菜的時候,不要碰頭。吊柜過低不僅影響廚房操作空間,廚房也會顯得局促壓抑。
吊柜開門方向 :側(cè)門開的好不好,嚴重影響體驗。根據(jù)人體功能學原理,一般操作區(qū)左上位置的墻柜設計為向左開門;操作區(qū)右上位置的墻柜設計為向右單開門,這樣拉門比較順手。
無門開放柜:平時買菜回來,手中的菜要不放在臺面上要不*放在地上。如果在廚房側(cè)柜設計一組開放柜,一切*迎刃而解。平時除了放菜,里面還可以放一些鍋碗瓢盆,拿取非常便捷。
小物件分類:儲藏區(qū)的柜子可以通過高度不同的抽屜進行分區(qū):一層可放置一些餐具;二層放置一些調(diào)味料等小件兒物品;三層可配置分類工具放置鍋具、工具盒、瓶裝清洗劑等,整齊明了。
一套完善的廚房系統(tǒng),*像一臺結(jié)構(gòu)精密的儀器,從設計到布局,每一個細節(jié)都會對我們?nèi)蘸蟮氖褂卯a(chǎn)生巨大的影響,了解多一點,遺憾少一點,讓廚房更加得心應手。